Cuarentena con los chicos: masas caseras para jugar
Para que esta cuarentena sea más amigable y entretenida, la prestigiosa chef Marina Becher trae esta receta simple y efectiva. Se hacen rapidísimo, son económicas y súper divertidas. ¡Si es una receta! ¡Pero no es para comer, es para jugar!
Ingredientes
2 tazas de harina común
2 tazas de agua caliente
1 taza de sal
2 cucharadas de aceite vegetal
1 cucharada de crémor de tártaro (opcional para elasticidad mejorada, la conseguís el las dietéticas y casas de repostería)
Colorante vegetal (líquido, en polvo, pasta)
Procedimiento
Mezcla todos los ingredientes en un bowl. Te va a quedar una pasta líquida.
Coloca la pasta en una cacerolita a fuego bajo y mezcla con una cuchara de madera hasta que se forma la masa.
Fíjate que quede bien seca.
Déjala enfriar y esta lista para empezar a jugar!
Guárdala en bolsitas herméticas o envueltas en papel film en un lugar seco.
Más recetas e ideas en:
http://www.marinabecher.com.ar/