El Centro de Industriales Panaderos de Avellaneda (Suárez 215 -Avellaneda- tel: 4203-8143- e-mail cipave@hotmail.com), participó con su stand institucional en la edición 2010 de los Fogones de Luján de la Parroquia Ntra. Sra. de Luján de Sarandí, celebrada el pasado sábado 8 de mayo, con una muy buena repercusión.
En el mismo se informó sobre las actividades de la entidad, cursos y talleres, también hubo demostraciones y degustaciones a cargo de las chefs Sras. Marcela A. Bernasconi y Sonia G. Ridruejo, quienes promocionaron los cursos de Pastelería para la hora del té y Panadería, entre otros.
Este año los socios de Cipa, participaron con sus productos, con el fin de dar a conocer la calidad de los mismos y concientizar al público que compre en su panadería de barrio, donde adquirirá un alimento seguro.
Además, las empresas El Sol de Galicia y Molino Fainax, acompañaron a la institución en este evento con sus productos Frutos de sartén y Fainá, un producto gourmet, respectivamente.