CIPA en la Escuela de Panadería de CALSA

El Centro de Industriales Panaderos de Avellaneda, asistió con un grupo de socios a la Escuela de la prestigiosa empresa en el barrio de Belgrano.
El domingo 12 la institución realiza la fiesta de fin de año en los salones de la Confitería Ibiza.

El Centro de Industriales Panaderos de Avellaneda, asistió con un grupo de socios en el mes de noviembre a la Escuela de la prestigiosa empresa Calsa, sita en la calle Sucre 632, en el barrio de Belgrano, C.A.B.A.

Esta visita fue la última del año 2010, cerrando así, el acuerdo efectuado entre la institución y dicha empresa, donde los socios asistieron a varias jornadas de capacitación, tanto en su escuela como en la sede de Cipa.

En esta ocasión se desarrolló un Seminario de Especialidades Navideñas, a cargo de las técnicas panaderas y pasteleras Sras. Cecilia Callao y Sabrina Díaz, elaboraron una variedad de Panes dulces -Pan dulce Sistema Esponja, a la crema con chocolate, hojaldrado, de frutos secos, y semifrío al ron-, Budín inglés, Budín de frutas, higos, peras y anís, además, de Galletas navideñas.

Al finalizar, se entregaron diplomas y obsequios a los asistentes y se degustaron los productos realizados.

Fiesta de fin de año
El Centro de Industriales Panaderos de Avellaneda, cierra el presente año de actividades con una fiesta de camaradería. La misma se realizará el domingo 12 de diciembre a las 21 horas, en los salones de la Confitería Ibiza, Av. Mitre 1043, Avellaneda.

El evento consta de una Cena, donde habrá Shows artísticos, baile y sorteos de importantes premios.

Asistirán socios, empresas, autoridades de la Federación Argentina de la Industria del Pan y Afines -FAIPA-, Presidentes de distintos Centros Panaderiles de la Provincia de Buenos Aires y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Aquellos socios que todavía no han reservado su tarjeta y quieran adquirirla, podrán hacerlo en la sede ubicada en la calle Suárez 215, los días martes a viernes en el horario de 10.30 a 12.30, telefónicamente al 4203-8143 -dejar mensaje- o por e-mail: cipave@hotmail.com.

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