Para acercar a investigadores y productores artesanales, llega “Buenos Aires: Ciencia y Cerveza”
El ciclo organizado por el CONICET se realizará en la localidad de San Martín, provincia de Buenos Aires, del 1 al 2 de diciembre. Al igual que en las ediciones en Bariloche, Córdoba, Corrientes y Santa Fe se brindarán cursos teórico-práctico sobre levaduras.
